Pasta med svamp och tryffelkräm

IMG_7949 (2)

innehåller reklam och annonslänkar

Hej hej ❤  Hoppas ni mår bra! Jag fick nyligen hem en välfylld låda med en massa italienska godsaker från Zeta och SmakboxIMG_7939 (3)

Svampcremen med tryffel fick smaksätta pastasåsen och den är ju bara så himla god 🙂 Oliverna är en favorit och sardellkrämen använder jag i ceasardressing. Kapris är jag inte så himla bra kompis med men ska ge en chans och prova i en potatissallad. Har du något gott recept med kapris eller ett gott pasta recept?

Ha en jättebra dag! Kram Jeanette

Pastasås med svampcreme och tryffel

1 finhackad bananschalottenlök

1 klick smör

3 dl grädde

3 dl mjölk

lite mer än halva burken Zeta Creme svamp med tryffel

2 tsk tamari soja

redning till såsen

smaka av med lite salt och nymalen svartpeppar

Tillbehör

Kokt pasta

Zeta tryffelolja

stekt svamp

ruccolasallad

riven parmesan

 

Gör så här

Fräs löken i smöret under omrörning ca 1 minut, tillsätt grädde och mjölk och sojan. Låt puttra en stund och under tiden vispar du ihop redningen till såsen. Ca 1 dl vatten och ungefär 1/2 dl mjöl. ( detta är ett ungefär använder inte allt! ) Vispa ner lite i såsen till önskad konsistens. Tillsätt svampcremen och blanda runt. Låt såsen småkoka nån minut smaka av med nymalen svartpeppar och salt. Blanda ihop med nykokt pasta. Toppa med stekt svamp, ruccolasallad, nymalen svartpeppar, parmesan och tryffelolja.IMG_7945 (2)IMG_7943 (2)IMG_7947 (2)IMG_7946 (2)

 

 

Nylanserad romsås

i samarbete med Smakbox och Eriks såser

Hej hej i höstrusket eller höstmystiden 🙂 Häromdagen fick jag hem en härlig matpåse med Erik Lallerstedts nylanserade romsås. I påsen fanns också en massa rotfrukter och färsk lax. Allt komplett till en härlig måltid. Rotfrukterna rostade jag i ugnen tillsammans med olja salt peppar rosmarin och vitlökspulver. Laxen ugnsbakades också med olivolja japansk soja salt & peppar. I ärlighetens namn skulle jag stekt laxen istället, mycket godare då smakar den inte så mycket.. lax 😉 Romsåsen är väldigt god, bra att ha hemma när suget smyger på och du inte har ingredienserna hemma till att göra en egen 😉

Ha en riktigt skön o mysig helg kram JeanetteDSC02478DSC02474DSC02475

Fantastiska smakbox – Vinnare av Årets Box 2 år i rad!

DSC00487 (1)

Heej! Vill ge er en rabattkod till dessa härliga smakboxar. Med koden JEANETTE får du 15% rabatt på första boxen 🙂 Vi älskar boxarna, alla i familjen även katterna när vi tömt dem haha:)

Lite att veta om boxen↓

Smakbox Prenumeration (199 SEK) , skickas varannan månad
Ca 15 nya smaker och produkter
Värde 350 – 450 kr
199 kr per box
ingen bindningstid
och frakt ingår i priset 🙂

Ha en fin dag Kram Jeanette♥

IMG_2499 (1)IMG_2500 (1)

 

 

Smakbox

IMG_9018

Hej hej!

I samarbete med bästa smakbox har jag hållt en tävling om den finfina boxen KNYTKALAS ♥ Vinnaren av boxen är inte mindre än →Amélie Almén← @ameliesrecept 😀  Stort Grattis ♥

Till er som vill prova på en box eller ge bort som gåva får 30% rabatt med koden JEANETTE på boxen KNYTKALAS en bit in i Mars, verkligen billigt eftersom ord.pris ligger på 199kr!

Tack alla som var med och tävlade! Kram Jeanette

Julklappstips

IMG_8387

Gomorron♥ Uppe med tuppen som vanligt 😉 Det ska hinnas med en del innan det är dags för mig att jobba 😉 Vill tipsa om dessa härliga smakboxar som jag har ett samarbete med. Hade tipsat om boxarna även om jag inte haft samarbete eftersom de är så bra! Det är en perfekt julklapp både till dig själv och till någon som gillar mat men även till någon som kanske har det lite tufft som du vill överraska med en box. Nu kan du köpa 2 boxar med koden 2JEANETTE och då betalar du endast 299 kronor för båda, ordinariepris är 389 kronor. Värdet på boxens innehåll är 410 kronor styck!

Ha nu en härlig helg Kram Jeanette ♥

IMG_8388

Beställer du innan den 17/12 kl 24:00 får du boxarna levererade innan julafton.

IMG_8390

En grönare frukost med Planti

 

IMG_8127Hej! Har du provat Plantis växtbaserade produkter? Jag har provat, och de är fantastiskt goda. De gör gott för dig och för miljön. När du köper Plantis produkter går överskottet till välgörande ändamål! Hur bra är inte det ♥ Jag har ju ett samarbete med smakbox  och via dem har jag fått hem en fantastisk box med dessa härliga Planti produkter.( Jag tipsar om produkterna för att jag tycker om dem och för att ni kanske också får nya favoriter, bara så ni vet 🙂 ) Så imorse till frukost blev det den urgoda Yogoat med vaniljsmak och toppad med massa gott, mmm.

Kram♥

 

Yogoat frukost

yogoat med vaniljsmak
1 skivad banan
jordnötssmör
granola
torkade dadlar
mörk choklad i bitar

IMG_8131

IMG_8132

IMG_7880IMG_7886

 

 

 

 

Lyxig box från stjärnkocken Erik Lallerstedt

IMG_0250

IMG_0247

IMG_0245

IMG_7604

Hej rara du 🙂 Denna fantastiska box med massa godsaker levererades direkt till dörren härom kvällen ❤ Vilken lyx 🙂 Tre nya majonäser med maaaassa goda tillbehör till. I den magiska lådan låg, krutonger, fetaost, sallad, räkor, salladsbestick, förkläde, mango & citron. På en del av innehållet i boxen gjorde jag två räkmackor.

Grillade två surdegsmackor på grilljärnet, mosade lite avocado och blandade med lite majonäs ( chili & lime ) la det på brödet sedan sallad, bladspenat, kokt ägg, avocado, mango, dill, citron, svartpeppar, flingsalt och en extra klick med den goda majonäsen. Detta blev så gott ❤

Nu ska det lagas pestopasta och en härlig tomat & mozzarella sallad till det 🙂 Önskar dig en härlig lördagskväll ❤  Kram J