Enklaste chokladbollarna

IMG_9112

God morgon! Snart dags att bege mig till gymmet men först ska jag dela med mig av det enklaste och goda receptet på chokladbollar. Själv tycker jag det är absolut godast att mixa kokosen som du rullar chokladbollarna i, det gör jag allra först. Sedan är det också mycket godare att mixa chokladbollssmeten i matberedaren, smeten blir slät och så god mmm;)

Ha en fin dag Kram Jeanette♥

∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼

chokladbollar

ca 8-10 st

3 dl havregryn

1  1/2 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

3 msk kallt kaffe

3 msk kakao

100 gram rumsvarmt smör

1 krm salt

topping

mixad kokos

gör såhär

Börja med att mixa kokosen, den ska bli lite finare och mindre. Häll över i en skål. Lägg i alla ingredienser till chokladbollarna. Mixa smeten slät. Lägg över i en skål och ställ in i kylen ca 1 timme ( då har den stelnat till lite och är lättare att rulla ). Rulla chokladbollar i valfri storlek och därefter rullar du dem i kokosen. Förvara dem sedan svalt.

Chokladbollar

IMG_8973

chokladbollar

ca 10 st

100 gram smör

1 dl florsocker

50 gr smält mjölkchoklad ( tex marabou )

3  1/2 dl havregryn

3 msk kakao

1 liten nypa flingsalt

2 msk kallt kaffe

1 msk vaniljsocker

1/2 dl strösocker

kokos att rulla chokladbollarna i

gör såhär

Börja med att mixa kokosen i en matberedare, kokosflingorna ska bli nästan som mjöl. Häll upp kokosen i en skål. Häll sedan i havregrynen och mixa tills grynen lite är mindre. tillsätt socker, smör, kakao, kaffe och salt. Mixa till allt blandat sig. Häll i den smälta chokladen och blanda samman med en slev. Rulla bollar i valfri storlek, vänd runt dem i kokosen och förvara i kylen.

Må så gott Kram Jeanette

IMG_8972

overnight oates

IMG_7094

IMG_7092

God morgon 🙂

Frukost eller mellanmål, gott, mättande och nyttigt är det i alla fall. Bara fantasin sätter gränser för variation! Så enkelt att röra ihop på kvällen för att sedan ta med på jobbet eller att äta hemma. Här kommer ett tips på hur jag gör denna varianten.

Ha en härlig helg Kram J

overnight oates

1 dl havregryn

2 dl arla vaniljyoghurt med mindre socker

1 dl frysta blåbär

1 mosad banan

1 msk honung

1 krm vaniljpulver

ca 1/2 msk chiafrön

topping

pumpafrön, kokos, mörk hyvlad choklad, nektarin, honung

Ta det du tycker är gott

gör så här

Blanda samman alla ingredienserna ( förutom toppingen ). Lägg över i ett glas eller en skål och låt det stå i kylen över natten. På morgonen toppar du med bär, nötter ja precis vad du tycker är gott.