Pasta med krämig pestosås

IMG_3038

Detta receptet är gjort till två personer. Så enkelt att göra och väääldigt gott. Hoppas du också tycker om det ❤ Kram Jeanette

Kokt pasta till två personer

1 dl mascarpone

1 dl grädde

1 tsk lantbuljong ( Renée Voltaire)

1 pressad vitlöksklyfta

3 msk pesto

sat & nymalen svartpeppar

Till servering riven parmesan och nymalen svartpeppar

gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet.

Vispa samman ingredienserna till såsen och låt det småputtra ett par minuter. Smaka av med salt & peppar.

Vänd ner pastan i kastrullen och rör om tills allt blandat sig väl. Lägg upp på två tallrikar, riv över parmesanost och dra ett par varv med svartpepparkvarnen. Servera en sallad till.

Pasta Arrabiata

IMG_3010

Älskar denna pastarätt. Så himla gott och enkelt. Riven parmesan på toppen eller kanske smulad fetaost på denna lite heta pastan, mums!

2 personer ca 20 minuter

Kokt pasta till 2 personer

1 skvätt olja

1 burk finkrossade tomater ( Mutti)

3 msk finhackad lök

4 finhackade vitlöksklyftor

1 tsk lantbuljong ( Renée Voltaire)

1 tsk chiliflakes

1/2 tsk salt

nymalen svartpeppar

 

gör så här

Fräs löken en stund i oljan, den ska inte få färg. Tillsätt chiliflakes och vitlök rör runt. Tillsätt de krossade tomaterna, lantbuljongen, salt och peppar. Låt såsen stå och småputtra ca 7-8 minuter på svag värme.

Vänd ner den kokta pastan i tomatsåsen. Rör om så allt blandar sig. Lägg upp pastan på tallrikar och smula över fetaost eller massa riven parmesan och nymalen svartpeppar ❤

IMG_3014

IMG_2993

Fick hem en underbar box från chefsbox.se Tack ❤ En stor del av innehållet blev till denna goda pastarätt. Vill du veta mer om boxen som är en lyxig prenumerationsbox läs mer på chefsbox.se. Kram Jeanette