Bellis 15 år och Korvstroganoff recept

IMG_9368

Hej Hej! Igår firade vi Bellis som fyllde 15 år ♥ Vi går ut och äter när det är födelsedag och Bellis valde Mamma Teresa, de har fina italienska pizzor, goda pastarätter, desserter mm. Hon fick två favoritpizzor i en, formad till ett hjärta 🙂 Så himla fint♥

Ni kan se den fina pizzan i instagram flödet 🙂

IMG_9192

Här kommer ett recept på korvstroganoff, gott o enkelt.

Ha en fin dag Kram Jeanette

korvstroganoff

500 gr falukorv

1 liten gul lök

1 klick smör

3  1/2 dl grädde

1  1/2 dl vatten

1 msk mjöl

1 tsk paprikapulver

3 msk tomatpuré

3 små fint krossade lagerblad

salt & grovmalen svartpeppar efter smak

gör såhär

Skär korven först i skivor och sedan i stavar, skär skivorna lite på snedden så blir stavarna längre.

Stek korvstavarna i smör i en stekpanna tills de fått fin färg. Lägg över korven på en tallrik.

Skala och finhacka löken. hetta upp stekpannan, lägg i smöret och när det smält stek löken tills den fått lite färg.

Blanda ner tomatpuré, paprikapulver, grädde, krossade lagerblad och 1 dl vatten.

Vispa ut mjölet i resterande vatten och tillsätt under omrörning i såsen. Låt såsen sjuda ca 10 minuter under lock. Rör om lite då och då.

Tillsätt korven i grytan och blanda runt och låt det bli varmt. Servera med ris / bulgur sallad inlagd gurka och kanske lite tzatziki ♥

Annonser

2 thoughts on “Bellis 15 år och Korvstroganoff recept

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s